“カカオのような甘苦さ” frankの看板ブレンド 僕の理想のコーヒーを体現したものがこれです。 カカオをかじった時のような、ほのかな酸味、甘苦いコク、長い余韻。 深煎りなんだけど苦味は上品でくどさがありません。 オープン当初からこのブレンドを使っていますが、その中身も少しずつ変わっていっています。 原点でもあり、成長し続けるブレンドでありたいと思っています。 迷ったらまずはこれを試していただきたいです。 エスプレッソ系のドリンクでは、常時このブレンドは提供しております。 /カカオブレンド/ 配合：グアテマラ(フルシティ)、ブラジル(フルシティ)、インドネシア(フレンチ)、ケニア(フルシティ) 配合者：北島宏祐