Agua BlancaはMacizo Colombianoと呼ばれる山々が 連なった山塊の中の高原に位置しており、 自然や水源に恵まれ、コーヒー生産にとても適した地域です。当マイクロロットは約40名の生産者より 持ち込まれたコーヒーのみを選別。 柑橘のような爽やかな香りと甘みがあり、すっきりとした バランスで軽やかに飲めるよう焙煎しております。 生産者：40の小規模生産者 地域：カウカ県インサ市アグア・ブランカ 品種：カツーラ種、コロンビア種 精製方法：フリーウォッシュド 標高：1500~1800m