「華甘柔らかい」 華やかでフルーティーな香りが拡がり 柔らかい酸味と甘みのある 優しい液体になるように焙煎しております。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ETHIOPIA. -エチオピア シダマ ブラ アゲナ ナチュラル- 2020年エチオピアCup of Excellence で優勝した ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 カラモ ドライングステーションはニグセ氏にとって 最も品質に特化したロットの精製を行っています。 チェリーの熟度選別から乾燥の細かな水分値に 至るまで、一つ一つの作業にかなりの人数をかけて おり、クオリティファーストを徹底しています。 白ブドウやオレンジ、クランベリーといった多様な フレーバーを強度をもって感じることができます。 エチオピアトップクオリティと言えるコーヒーです。 生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ 地域：シダマ州ブラ アゲナ 品種：74158 　精製方法：ナチュラル 標高：2,320-2,400m