「香ばしい丸い苦味」ブラジル サンタアリーナ農園(シティロースト) 200g
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「香ばしい丸い苦味」ブラジル サンタアリーナ農園(シティロースト) 200g

¥1,200 税込

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“香ばしい丸い苦味” 安定と安心の生産国 ノスタルジックで懐かしく安心するコーヒーがうちのブラジルのらしさです。 際立つ酸味があるわけではなく、ナッツやアーモンドを燻した甘さと、それでいて実は奥にチェリーの甘さも感じる丸いコーヒー。 これを飲むといつも安心した気持ちに帰ります。 ブラジルといえばコーヒー大国で、かつては質より量が重視されていましたが、その印象を覆す品質を持ったコーヒーも少しずつ増えています。 ブラジルを選ぶ基準は、伝統的なブラジルらしさと品質の両方を感じられる事。 frankではシティローストで仕上げ、香ばしさと甘さとボディ感をしっかり出し、らしさを強調しています。 飲み応えがあるんだけど、どこか優しさも感じる豆です。 やはり、うちのレギュラーとして必要な生産国です。 /ブラジル サンタアリーナ農園/ 地域:サンパウロ州、ヴァレ・ダ・グラマ 品種:イエローブルボン種、ムンドノーボ 精製:ナチュラル 標高:1100m 焙煎度合い:シティロースト