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「柔らかく甘いバランス」 ブラジル セハ・ダス・トレス・バハス -balanced- 200g

1,500円

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「柔らかく甘いバランス」    このバハス農園は200年近くカルモデミナスの高品質な コーヒー生産に注力して行きました。土壌は肥沃で 年間降雨量も1700~2200mmで明確な雨季があります。 ブラジルらしい丸く甘いコクを意識しながら、 この豆の特徴でもある爽やかでクリーンな酸味を残して、 軽やかで飲みやすいバランス良い コーヒーになるように焙煎しております。 生産者:ジョゼ・ワグナー・ヒベイロ・ジュンケイラ 農園:セハ・ダス・トレス・バハス 地域:ミナスジェライス州カルモデミナス 品種:イエローブルボン 精製方法:パルプドナチュラル 標高:1100~1450m

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