「柔らかく甘いバランス」 　　 このバハス農園は200年近くカルモデミナスの高品質な コーヒー生産に注力して行きました。土壌は肥沃で 年間降雨量も1700~2200mmで明確な雨季があります。 ブラジルらしい丸く甘いコクを意識しながら、 この豆の特徴でもある爽やかでクリーンな酸味を残して、 軽やかで飲みやすいバランス良い コーヒーになるように焙煎しております。 生産者：ジョゼ・ワグナー・ヒベイロ・ジュンケイラ 農園：セハ・ダス・トレス・バハス 地域：ミナスジェライス州カルモデミナス 品種：イエローブルボン 精製方法：パルプドナチュラル 標高：1100~1450m