「力強い旨味と苦味」ケニア カリミクイ(フルシティロースト) 210g
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「力強い旨味と苦味」ケニア カリミクイ(フルシティロースト) 210g

¥1,500 税込

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“力強い旨味と苦味” 品質も価格も高い生産国 全体的に安定した品質で、ケニアフレーバーと言ってもいいぐらいこの国独特の風味を作り出します。そして時々、驚きと感動をもたらしてくれます。 世界中で人気の産地で生産量も多くないため、価格が高く、良い物がなかなか手に入りにくいという現状です。 ケニアフレーバーはとても複雑で、物によってはトマト・ベリー系・柑橘系と色んな酸味があります。濃縮されジューシーで力強い、それが僕の良いケニアのイメージです。 そんなポテンシャルの高いケニアらしい力強さを存分に楽しんでもらいたいのでフルシティローストで仕上げております。 /ケニア カリミクイ/ 地域:中央州キリニャガ県ギチュグ 規格:AA 品種:SL34,SL28 精製:フルウォッシュド 標高:1700~1900m 焙煎度合い:フルシティロースト